Il Nostro Menu’ alla Carta  

Piatto di Apertura

Antipasto della Colombina € 16  (s.g.)

(Crudo di Parma 24 mesi, Coppa Stagionata, Salame Nostrano Pancetta Contadina, Lardo Venato, Raspadura di Tipico Lodigiano Caseificio Zucchelli)

Culatta 18 mesi con Giardiniera della Cascina €  18

Una Tartare in Giardino € 20 (s.g.)

(Tartare di Fassona Piemontese con Crema di Avocado e Ciliegino)

Millefoglie di Carta Musica con Crudo di Parma 24 mesi, robiola al pepe nero e zucchine alla Vinaigrette € 16

Insalata di Seppie con Cruditè di Verdure € 15 (s.g.)

Insalata di Primavera con Valerianella, Code di Gamberi, Frutti del Sottobosco e Frutta Secca   € 15 (s.g.)

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I Nervetti di Vitello con Cipolla € 8

La Giardiniera € 8 (s.g.)

Il Piacere Della Pasta Fresca “Fatta in Casa”

Gnocchetti di Erbette e Patate con Porri e Pancetta   € 14

Pappardelle con Asparagi e Salsiccia  € 15

Risotto con Radicchio Rosso con  Fonduta di Gorgonzola Panna Verde Caseificio Croce (min per 2 pers) € 15(s.g.)

Linguine al Pesto di Zucchine con Code di Mazzancolle e Limone € 16

Secondi Piatti

Scottadito di Agnello Panate alle Mandorle con Soutè di Carciofi € 28

Filetto di Scottona Irlandese Bardato alla Griglia con Primavera di Verdure € 28(s.g.)

Filetto di Maialino con Ristretto al Balsamico e Crema di Patate € 20 (s.g.)

Costata di Scottona Piemontese con Patate al Bacon (gr 500) € 25 (s.g.)

Merluzzo Islandese Fritto  con Tagliata di Finocchi Croccanti € 16 (s.g.)

Filetto di Branzino agli Agrumi con Sformatino di Verdure € 20 (s.g.)

I Nostri Dolci

Soufflè al Cioccolato Extra Fondente con Crema di Gelato € 8

Cheese Cake con Fragole Fresche € 8

La Crostate con Confettura di Albicocche € 6

Semifreddo Croccante al Pistacchio € 8

Semifreddo al Nocciolotto  € 8

Sorbetto al Cucchiaio al Mandarino  € 7

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Coperto € 3.00                            S.g. Senza Glutine

Gentile Cliente nella nostra cucina prestiamo particolare attenzione alle Intolleranze Alimentari

La preghiamo pertanto di volerle segnalare in anticipo Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio