Menu’ Classico
Antipasti
Degustazione Del Contadino
Salame Lodigiano,
Raspadura Di Tipico Lodigiano,
Quadrotto Di Polenta Rustida Con Lardo Venato Al Rosmarino,
Crostone Di Pane Ai Cereali Di Nostra Produzione Con Ricotta Mascarponata E Composta Di Frutti Di Bosco
Primi Piatti
Pasta E Fagioli Della Colombina
Secondi Piatti
Ossobuco Di Vitello Alla Verdea Con Stufato Di Verdure
Purea Di Sedano Rapa
Dolci
Biscotti Alle Nocciole
Mascarpone Al Cacao E Amarene
Caffè
Minerale (1 bott. ogni 2 persone)
€ 35.00
Vino Escluso
Degustazione Zucca E Castagne
DAL 20 OTTOBRE AL 25 NOVEMBRE
Antipasti
Il Nostro Pane Alla Zucca Con Mascarpone, Gorgonzola E Castagne Al Miele Di Acacia
Cotechino Della Cascina
Cipollotti Borretani
Primi Piatti
Vellutata Di Zucca Con Fonduta Di Taleggio Lodigiano E Crostini
Secondi Piatti
Merluzzo Dorato In Farina Di Riso
Flan Di Zucca
Dolci
Morbido Al Cioccolato Castagne
E Vela Di Zucca
Caffè
Minerale (1 bott. ogni 2 persone)
€ 35.00
Vino Escluso
